みなさんこんにちは!
まいぷれ広島市南区編集部です。
日が暮れるのが早くなりましたね~。
これからの季節、秋の夜長は読書がおすすめです。
読書のお供にコーヒーでも飲みませんか?
今回は南区でおいしいコーヒー豆が買えるお店をご紹介します。
秋の夜長においしいコーヒーをご自宅で。
たまにはゆったりのんびりひといきつきましょう(*´▽`*)
Roastery Cafe note(ロースタリーカフェノート)
南区宇品西にあるロースタリーカフェノートさんは、こだわりの自家焙煎スペシャリティコーヒーを提供されるお店です。こちらのイチオシは、グアテマラ(中煎り) 100g 800円(税込)。アンティグアという地域のラ・タシータという農園で作られた非常に貴重なコーヒー豆だとか。赤ワインや完熟チェリーを思わせる甘み・香りと風味が特徴。日本でも取り扱いがあるのは数店舗だとか・・・これはもうこの秋試したくなりますね。またこちらでは月一でハンドドリップ教室もされています。詳細はお店のフェイスブックや店内で告知されているので要チェック!この秋おいしいコーヒーを飲みたいあなたにおすすめです。
green coffee(グリーンコーヒー)
南区段原骨董通りにあるgreen coffee(グリーンコーヒー)さん。いつ訪ねても焙煎されたコーヒーのいい香りが。店内だけではなく、お店の通りまですでに良い香りで溢れています。ずばりこの秋おすすめのコーヒーは、スペシャルブレンド 200g 972円(税込)。こちらは四季ごとに変わる季節のおすすめブレンドです。この秋はちょっとビターな感じでミルクを入れてカフェオレにも!秋の夜長に、ちょっと手間暇かけて、ちょっぴり贅沢なコーヒーを気軽に楽しんでください。(※2017年11月に価格値上げ予定)
家庭焙煎コーヒー教室ann(アン)
南区金屋町の家庭焙煎コーヒー教室ann(アン)さん。アンさん曰く、「コーヒーは生鮮食品」です。新鮮なコーヒーを一度体験してみませんか?自分好みのコーヒーを味わって下さい。まずは30分でいつでもできる体験教室(1,500円税込)に参加してみませんか?新鮮なコーヒー豆のプレゼント付き。焙煎器具と生豆を購入すればご家庭で簡単に焙煎できるんです。本格的に学びたい方は基礎講座もあります。この機会に自分好みのコーヒーに出会いませんか?焙煎までは・・・という方、焙煎したてのコーヒー豆も購入できます。電話で注文を受けてから焙煎してくれますので、お時間はみてくださいね。100gにつき、生豆の代金+焙煎料(300円)。その後は100g追加につき、焙煎料100円プラス。まずはお電話してみて下さいね。
尾道浪漫珈琲 福屋広島駅前店
福屋広島駅前店6階にある尾道浪漫珈琲さんのおすすめは、ゴールドスペシャルブレンド 100g 580円(税別)。酸味が少なく、甘味や苦味が際立つコロンビアやブラジルの生豆を、尾道の焙煎工場で職人さんが自家焙煎しています。その他お客様の好みでお選び頂けるオリジナルのブレンドを9種類、スペシャルティが5種類。カフェインが苦手な方にはカフェインレスコーヒーと、幅広く取り揃えられています。店内にはコーヒー用品も豊富に揃っているので、ここで全部揃えられますね。普段使いにご自宅用の量り売りから、オリジナルギフト缶のご贈答用まで。新たな広島土産としても最適ですね。
珈琲堂
広島駅南口、カープロード近くにある珈琲堂さん。30年以上続くコーヒー焙煎のお店です。こちらのいちおしは珈琲堂ブレンド 100g 450円(税別)。深煎りで完成された香り高い味とコクが魅力です。その他にも浅煎りのものから深煎りまで多数ご用意。マイペースにのんびりやってます、とお話ししてくださったご主人。豆のまま購入も、粉挽きもOK!ご家庭の淹れ方に合わせてコーヒー豆を挽いてくれます。広島駅近くの好立地にありますので、お近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみて下さいね。
南区 おいしいコーヒー豆が買えるお店、いかがでしたか?
インスタントも手軽でいいけれど、たまには本格コーヒーはいかがでしょう。
ゆっくりコーヒー豆を挽くところから、丁寧にコーヒーを淹れて楽しみませんか?
コーヒーは淹れる直前に豆を挽くのがベストだそうです(できれば)。
お湯の温度に気をつけたり、ちょっと丁寧に淹れるだけで、普段とは格段に違う香り高いおいしいコーヒーが味わえますよ。
秋の夜長にぜひお試しください。